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Para la elaboración de infusiones ó extracciones. En perfumería para agregarle una nota dulce.
Como estabilizador, agente espesante, agente aglutinante en fórmulas farmacéuticas, emulsiones, etc.
Para la elaboración de astringentes, antisépticos y gargarismos. Estimula la producción de glóbulos blancos.
Usada para suspensión de medicamentos insolubles, adherir píldoras o para emulsionar.
Como estabilizador en alimentos, cosméticos y otros productos.
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